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    돼지감자효능 / 돼지감자차효능 / 건강


     

     

     

     

    "요즘 돼지감자가 그렇게 유행이라며??"

    "당뇨 환자한테 그렇게 끝내 준다는데?"

     

    저는 항상 몸에 부담 되지 않고, 제가 필요로 하는 영양소를 자연식품으로 섭취 하는 걸 좋아합니다.><

     근데 요즘 돼지감자가 많이 핫하더라고요.+ㅁ+

    특히 저는 차로 마실 수 있는 것들을 병적(?)으로 찾아 다니는데요.ㅎㅎㅎㅎ 

     돼지감자는 차로 해먹어도 너무나도 좋기에 좋은 정보 공유해보겠습니다~

     

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    돼지감자효능 / 돼지감자차효능 / 건강

     

     

     
    1. 천연 이눌린 성분이 제일 높은 식품 1위

     돼지감자효능 / 돼지감자차효능은 바로 이거 때문에 먹기도 하고 유명해지기도 했습니다.
     ①이눌린은 췌장의 인슐린 분비를 촉진 시키는 것입니다. 인슐린의 분비를 촉진시키는 성분이며, 혈당을 낮춰주는 역할을 합니다.
     ②이눌린 ≠ 인슐린. 이눌린은 인슐린 그 자체가 아닙니다. 그렇기에 당뇨에 간접적인 도움을 줍니다. 당뇨 치료제가 아닙니다. 
     ③당뇨가 있는 분들은 체내 인슐린 분비를 정상화하는데 도움이 됩니다. 혈당 조절에도 효과가 있습니다.
    고지혈증에도 도움이 됩니다.
     ④돼지감자는 수용성 식이섬유라서 위에서 소화가 되지 않고, 바로 장으로 내려가서 장 속의 당과 지방의 흡수를 막고 지연시킵니다. 돼지감자를 가장 잘 섭취하는 방법은 차로 마시는 것입니다. 
    그 이유는 수용성 식이섬유라서 열을 가할수록 내용물 추출이 더 잘 됩니다. 
     ⑤돼지감자 차 만들기
    ▶돼지감자를 얇게 썰어 잘 말립니다. 마른 프라이팬에 잘 볶아줍니다. 물 1L에 6조각 정도를 넣고, 약불에 10분 이상 끓인다.(돼지감자 차를 구입해서 드셔도 됩니다. ^^)
    초겨울이나 늦겨울에 많이 수확합니다.
     ⑥공복에 너무 많은 양을 먹게 되면 혈당 수치가 급격하게 낮아 질 수 있기 때문에, 평소에 저혈당이나 혈당 관련 약을 먹는 경우에는 전문의와 상담 후 섭취하셔야 합니다. 
     
     
     
     

     

     
    2. 고혈압 및 동맥경화 예방

     ①안토시아닌, 폴리페놀 성분은 혈관 내에 노폐물 제거와 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 뛰어납니다. 
     ②이눌린이 많아지면서 중성지방과 혈중 콜레스테롤의 증가를 막아주기 때문에 혈액순환을 원활하게 하여 혈관 건강에 도움이 많이 됩니다. 
     
    3. 대장암 증상 완화
     ①실제 외국 연구 결과에서도 대장암 증상 완화에 도움이 되는 것으로 나옵니다.
     ②이눌린의 섬유질이 장을 통해 내려가면서 장에서 몸을 이롭게 하는 박테리아의 수를 증식 시키고, 면역 기능을 높여줍니다. 
     
     
     

     

     
    4. 골절, 골다공증, 뼈에도 좋습니다.

     ①이눌린 성분과 프락토올리가동의 칼슘 흡수 기능을 높여주기 때문에 무기질 성분의 체내 흡수율을 높여 줍니다. 
     ②뼈를 보호하는 역할을 하여 뼈와 관련된 질병 예방에도 도움을 줍니다. 
     ③특히 성장기 아이들이나 고연령분들이 섭취하기에 좋습니다. 
     
    5. 장내 좋은 균들을 만들어줍니다. 
     ①천연 유산균 증식제인 프락토올리고당을 함유한 대표적인 식품입니다. 
     ②유익균 증식, 유해균 억제, 배변활동 원활, 칼슘 흡수에 탁월합니다.
     ③장 질환 억제 및 면역 강화에도 도움을 줍니다. 
     
    6. 변비, 설사 증상 완화 
     ①평소 과민성 대장 증후군 증상이나, 변비, 다이어트 하시는 분들에게 도움이 많이 됩니다. 
     ②돼지감자의 식이섬유가 장 운동을 촉진하고 장내 유해물질과 숙변의 배출을 도와 변비를 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.
     
     

     

     
    7. 다이어트 효과
     ①풍무한 섬유질은 포만감을 주고 과식을 방지해서 식사량 조절에 도움을 줍니다. 
     ②이눌린 성분은 체지방을 분해하고, 체내의 중성 지방 농도를 줄여주기 때문에 다이어트나 체중 조절에 효과적입니다.
     
    8. 노화 방지
     ①돼지감자의 비타민C로 인해서 향산화 작용을 하면서 세포가 활성화산소로부터 손상되는 것을 막아주고, 노화로 인한 몸의 다양한 기능 저하를 막아주는 효능이 있습니다.
     ②콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 하는 것을 방지하여 피부 건강에 도움을 줍니다. 
     ③폴리페놀 성분은 노화 촉진을 방지, 세포 재생을 도웁니다.
     
    9. 빈혈 예방
     ①돼지 감자의 철분 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하고 체내의 산소 공급을 도와 혈액순환을 원활해줍니다. 그리하여 빈혈 증상을 예방하고 도움을 줍니다. 
     
     

     

     
    10. 알레르기 개선
     ①이눌린 성분이 장내 유익한 박테리아 균을 증식 시키면서 돼지감자의 찬성질이 열을 내려주는 효과로 아토피성 알르레기성 질환 개선에 도움을 줍니다.
     
    11. 면역력 강화
     ①돼지감자의 비타민 C, 칼륨, 철분, 미네랄 등의 다양한 성분은 피로 해소와 면역력 증진에 도움을 줍니다.
     ②이눌린 성분은 인슐린을 분비하는 췌장의 부담을 줄여주고, 췌장기능을 개선하는 등 췌장 건강에 도움이 됩니다. 
     
    12. 천식 억제
     ①이눌린은 장내 세균층에 영향을 주면서 과잉 면역 반응을 감소 시켜주는 효과가 있어서 그렇습니다. 기도 염증 완화에도 좋습니다. 
     
     돼지감자효능 / 돼지감자효능에 대해서는 특히 맛은 달고 약간 쓰고 서늘한 성질을 갖고 있습니다.
     예전부터 열병, 넘어져서 부딪혀서 손상 된 상처에도 약으로도 많이 쓰였습니다. 
     본초명으로는 국우라고 불렸으며, 예전에는 사람이 못 먹고 돼지들이나 먹는 감자라고 해서 돼지감자라고 불렸습니다.
     울퉁불퉁하고 뚱뚱한 모양새가 특징인데, 그래서 뚱딴지라고도 부릅니다.(무슨 뚱딴지 같은 소리야...할 때 그...거 맞습니다.^^;;)
     
    돼지감자 껍질에도 이눌린 성분이 들어있기 때문에 돼지감자즙으로 먹거나, 말린 돼지감자를 과자처럼 먹기도 하고, 장아찌로 만들어서 먹기도합니다. 
     
     

     

     

     

     

    주의사항

     ①돼지감자에도 알러지 반응이 있을 수 있으니 국화과 식물에 알러지가 있다면 돼지감자도 조심하셔야 합니다. 

     ②한 번에 다량 섭취할 경우 위경련이나 복통을 일으킬 수도 있는 민감한 체질도 있으니 양을 조절하셔서 드셔야합니다. 

     

     
    ▶오늘의 명언
    "병의 원인을 찾아 치료하는 것 보다, 병에 걸리지 않도록 사전에 예방하는 것이 좋다."
     ㅡ 스티븐 코비
     
     

     

     

     

     

     

     

     

     

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